우리 몸은 외부의 자극이나 손상으로부터 스스로를 보호하기 위해 염증 반응을 일으킵니다. 그러나 이 염증이 장기간 지속되거나 과도하게 발생하면 여러 가지 건강 문제가 나타날 수 있습니다. 특히, 염증 수치가 높아지면 몸에서 다양한 신호를 보내는데요. 오늘은 염증 수치가 높으면 나타나는 주요 증상과 그 원인에 대해 알아보고 맨 아래에 염증 수치를 낮출 수 있는 방법과 음식들에 대해서 알알아 보며 염증 수에 좋지 않은 음식에 대해서도 알아봅시다!
1. 만성 피로와 에너지 저하
염증 수치가 높으면 몸이 끊임없이 면역 반응을 일으키기 때문에 에너지를 많이 소모하게 됩니다. 이로 인해 쉽게 피로를 느끼고, 아무리 쉬어도 피곤함이 가시지 않는 만성 피로 증후군이 나타날 수 있습니다.
또한, 염증은 세포 기능을 방해하고 미토콘드리아(세포 내 에너지원)의 활동을 저하시켜 에너지가 부족해지는 원인이 됩니다.
2. 근육통과 관절통
염증 수치가 높으면 근육과 관절 주변에 염증 반응이 일어나 통증을 유발할 수 있습니다.
아침에 일어났을 때 몸이 뻣뻣하거나 관절이 뻐근한 느낌이 지속된다면, 염증으로 인해 근육과 관절 조직이 손상되고 있을 가능성이 큽니다.
관절염, 섬유근육통과 같은 질환도 체내 염증 수치가 높아지면서 발생할 가능성이 높아집니다.
3. 소화 장애 및 장 건강 악화
염증 수치가 높으면 장이 예민해지면서 소화 기능이 약해질 수 있습니다.
복부 팽만감, 설사, 변비, 복통 등이 자주 나타난다면 염증 수치가 높아져 장내 환경이 불균형해졌을 가능성이 있습니다.
특히, 염증이 심하면 장 점막이 손상되어 ‘장누수 증후군(Leaky Gut Syndrome)’이 발생할 수도 있습니다. 이는 독소와 노폐물이 혈류로 유입되면서 전신 염증을 더욱 악화시키는 악순환을 만들 수 있습니다.
4. 면역력 저하와 잦은 감기
염증 수치가 높으면 면역 체계가 과도하게 반응하거나 반대로 약해질 수 있습니다.
작은 자극에도 면역 반응이 과하게 일어나면서 **알레르기 반응(두드러기, 가려움증, 비염 등)**이 심해질 수 있습니다.
반대로, 면역 체계가 오히려 약해지면 감기, 바이러스 감염, 잦은 염증성 질환(예: 구내염, 잇몸 염증) 등이 쉽게 생깁니다.
5. 피부 트러블과 노화 촉진
염증 수치가 높으면 피부에도 직접적인 영향을 미칩니다.
여드름, 피부 발진, 홍조 등이 심해지는 이유도 체내 염증 반응이 피부로 나타나는 것일 수 있습니다.
만성 염증은 콜라겐 분해를 촉진하여 피부 탄력을 떨어뜨리고, 주름과 색소침착을 증가시킬 수 있습니다.
6. 체중 증가와 지방 축적
염증 수치가 높은 사람들은 살이 쉽게 찌고, 특히 복부 지방이 많이 쌓이는 경향이 있습니다.
염증은 인슐린 저항성을 유발해 혈당 조절을 방해하고, 지방을 더 쉽게 축적하게 만듭니다.
또한, 염증이 있는 상태에서는 식욕 조절 호르몬(렙틴, 그렐린)의 균형이 깨져 과식이나 폭식을 유도할 수도 있습니다.
7. 뇌 건강 악화 및 집중력 저하
염증 수치가 높아지면 뇌에도 영향을 미쳐 기억력 저하, 집중력 감소, 우울감 등을 유발할 수 있습니다.
연구에 따르면, 만성 염증은 알츠하이머병과 같은 신경퇴행성 질환의 위험을 높일 수 있습니다.
또한, 우울증과 불안 장애가 심해질 수 있는데, 이는 염증이 신경전달물질(세로토닌, 도파민 등)의 균형을 깨뜨리기 때문입니다.
염증 수치를 낮추는 음식과 피해야 할 음식 및 습관
1. 염증 수치를 낮추는 음식
우리 몸에서 염증 수치를 낮추기 위해서는 항산화 작용이 뛰어나고, 오메가-3 지방산이 풍부하며, 혈당을 안정적으로 유지하는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
✅ 항염 작용이 강한 음식
기름진 생선: 연어, 고등어, 참치, 정어리 (오메가-3 지방산 풍부)
녹색잎채소:
베리류: 블루베리, 라즈베리, 아사이베리 (폴리페놀과 안토시아닌이 풍부해 염증 완화)
강황과 생강: 강황(커큐민 함유), 생강(진저롤 함유) → 강력한 항염 효과
올리브오일: 항산화제 역할을 하는 폴리페놀 함유
마늘과 양파: 알리신 성분이 염증 감소에 도움
견과류: 호두, 아몬드, 피스타치오 (건강한 지방과 항산화 성분 함유)
발효식품: 김치, 된장, 요거트, 사우어크라우트 (장 건강 개선 → 염증 완화)
2. 염증을 유발하는 음식 (절대 피해야 할 음식)
반대로, 염증을 악화시키는 음식들은 트랜스 지방, 정제 탄수화물, 첨가당이 많은 가공식품이 포함된 경우가 많습니다.